2022

Alter Fränkischer Satz

Dieser Wein ist aus einem ganz besonderem Weinberg. Die Reben wurden für über 60 Jahren gepflanzt in einem ganz alten Erziehungssystem.
Zu dieser Zeit hat man meist ganz viele verschiedene Rebsorten in einem Weinberg angepflanzt um den Ertrag zu sicher. In einem Jahr reift die eine Rebsorte besser und in einem anderen Jahr eine andere. So hat man sichergestellt, dass man in jedem Jahr ernten konnte.
Dieser Weinberg ist für uns ein großer Schatz, denn Weinberge mit dem ursprünglichen "Fränkischen Gemischten Satz" sind sehr selten und oft der Flurbereinigung zum Opfer gefallen.
Deswegen pflegen wir ihn mit viel Liebe in 100% Handarbeit.
In unserem "alten fränkischen Satz" sind folgende Rebsorten gepflanzt: gelber Silvaner, Müller Thurgau, weißer Elbling, Kerner und grüner Silvaner.

ökologisch erzeugt
Deutsche Landwirtschaft - De-Öko-039


Weinlage:
Sander Himmelsbühl
Geschmacksrichtung:
Trocken
Alkoholgehalt:
12,5% vol.
Füllmenge:
0.75l
Weinqualität:
Deutscher Qualitätswein (QW)
empfohlene Trinktemperatur:
10 - 12 °C
Speiseempfehlung:
Fisch, Rind, Schwein, Wild & Lamm
enth. Allergene:
Sulfite
Artikelnummer:
19
1400
je Flasche(0.75l) | incl. MwSt
zzgl. Versandkosten
€ 18,67 / l
Menge: